留学生须知：英国人一天吃几顿？-新东方前途出国

  英国人的饮食习惯独具特色，了解其日常用餐安排及背后文化、历史等原因，有助于留学生更好地适应英国生活。以下将从英国人的一日三餐、下午茶以及偶尔的早午餐等方面进行介绍。

一日三餐及背后原因

早餐

• 传统英式早餐：传统英式早餐非常丰盛，包括烤面包、炒蛋、培根等，还会有红茶或咖啡相伴。这种早餐能为人们提供充足的能量，帮助他们更好地开启新的一天，尤其适合周末或假期有充足时间享用的人。
• 现代简便早餐：在工作日，由于时间紧张，大多数英国人会选择简便快捷的早餐，如谷物食品、带果酱的烤面包、果汁和热咖啡或茶。这种早餐方式既能满足营养需求，又能节省时间，适应现代快节奏的生活。
• 早餐重要性：英国人重视早餐的传统由来已久，过去人们需要摄入足够的能量来应对一天的体力劳动。此外，早餐是一天中的第一餐，能有效唤醒身体机能，为后续活动提供能量支持，有助于提高工作效率和学习效果。

午餐

• 午餐时间和食物：英国人的午餐时间一般在中午12点到下午2点之间。常见的午餐食物有三明治、汉堡包、沙拉、炸薯条等，这些食物制作简单、便于携带，适合在工作场所或学校食用。
• 社交属性：午餐时间也是英国人重要的社交聚会时段，同事或朋友会一起前往附近的小酒馆或咖啡厅用餐，边吃边聊天，增进彼此之间的感情和交流。
• 工作与生活节奏：从工作与生活节奏来看，英国的午休时间相对固定且较短，人们需要快速解决午餐，以便下午能继续投入工作或学习，简餐因此成为主流选择。

晚餐

• 晚餐时间和组成：晚餐通常在晚上6点至8点之间进行。它由主菜和甜点组成，主菜可以是烤肉、炖肉、烤鱼等，甜点方面，传统的英式布丁受欢迎，此外还有各种汤类如鸡汤、蔬菜汤等。
• 家庭团聚时刻：晚餐被视为家庭聚餐的重要时刻，全家人会围坐在一起，分享一天中的趣事和经历，这种习惯有助于增强家庭成员之间的情感联系，也是英国人重视家庭生活的体现。
• 能量补充与社交：经过一天的工作和学习，晚餐能为人们补充能量，帮助身体恢复。同时，朋友之间也常在晚餐时间聚会，选择在餐厅或家中共同进餐，享受美食的同时交流情感，拓展社交圈子。

下午茶及背后原因

• 传统的延续：下午茶是英国的传统习俗，通常在下午3点至5点之间享用。它起源于19世纪的贵族社会，如今已成为英国文化的重要象征之一，并在现代英国社会中得以延续和发展。
• 下午茶的内容：传统下午茶包括一杯香浓的红茶，搭配司康饼、饼干、小蛋糕、三明治等精致的茶点。这些茶点不仅味道美妙，还具有一定的观赏性，体现了英国人对生活品质的追求。
• 放松与社交：在忙碌的下午工作中，人们通过喝下午茶来放松身心，缓解疲劳。同时，这也是一个社交的好机会，人们可以邀请朋友或同事一起分享下午茶，增进彼此之间的友谊和合作。

早午餐及背后原因

• 早午餐的流行：早午餐在英国逐渐流行，通常在上午10点到11点进行。它结合了早餐和午餐的特点，提供了一种更加灵活和轻松的用餐方式。
• 食物选择：早午餐的食物种类丰富，包括蛋类、面包、沙拉、肉类等，既有传统的英式早餐元素，也有创新的菜品。人们可以根据自己的口味和喜好进行选择，满足不同的饮食需求。
• 生活方式的体现：早午餐的流行反映了现代英国人对生活方式的追求，它打破了传统三餐的固定模式，为人们提供了更多的时间和空间来享受美食。同时，早午餐也是朋友聚会、家庭团聚的一种方式，有助于增进感情。