学院成立于 1975 年，得益于 Leonard Davis 先生（美国老年人保险的先驱者）的大力推动。当时的美国，老年人在保险等诸多权益方面受限，Davis 先生创新方法改变现状，并积极投身老龄事业，其影响力深远。为纪念 Ethel Percy Andrus 博士，Davis 先生在南加州大学设立了 Ethel Percy Andrus 老年学中心，最终促成了学院的建立，并开创性地设立了全国乃至全世界第一个老年学博士、硕士和学士学位课程。发展至今，学院已成为创立最早、规模最大、世界排名TOP的老龄科学研究学院。
戴维斯老龄学学院拥有强大的师资队伍，专家们来自分子生物学、神经系统学、老年医学、人口统计学、心理学、社会学以及公共政策学等多个领域。这种跨学科的师资配置，为学生提供了多元且全面的知识体系。在教学项目上，学院更是成果丰硕。除了率先设立的多个学位课程，还涵盖世界上第一个老龄科学博士学位和第一个结合商业管理与老龄科学的硕士学位等。
学院的课程设置丰富且实用。以老龄科学（理学硕士）这一旗舰学位为例，课程时长 2 年，共计 44 个学分，涉及心理学、生理学、社会学、政策、老龄化等多方面专业问题。必修课如发育与衰老生理学、生命周期发展心理学、生命周期发展社会学等，为学生打下坚实的理论基础。同时，学院强调实践，设置实习课程，让学生将学术知识与行业经验相结合。此外，还有顶点课程，鼓励学生整合多学科概念，为老龄科学领域的突破贡献力量。并且，该学位设有心理学、护理管理、营养学、创业学、临终、老龄护理、健康科学等多个分支方向，学生可根据自身兴趣和职业规划进行选择。
从学院毕业的众多校友，在各个领域发光发热。许多校友就职于联邦社会服务项目、著名大学及领先的研究机构，并担任领导职务，部分毕业生选择继续攻读博士学位，深入学术研究。随着全球老龄化程度的加深，社会对老龄学专业人才的需求日益增长，南加州大学戴维斯老龄学学院凭借其卓越的教学与研究实力，源源不断地为社会输送专业人才，也为有志于投身老龄事业的学子们提供了一个绝佳的学习平台。
