对于美国留学生而言,学习和掌握美国的社交文化和礼仪,可以帮助留学生避开雷区,顺利融入美国社会,建立和谐的社交圈,为未来的美国学习和工作奠定基础。现在就来看看这些礼仪吧。
宴会礼仪
受邀参加宴会时,应该明确表示自己要不要出席。如果突发意外情况无法出席,应该给主人致歉。在参加宴会时,等待女主人示意后才可以用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯。宴会一般采用长条餐桌,正式宴会一般有祝词,祝词时,参加宴会的人员要停止一切活动,专心聆听主人的祝词,接着客人要致答词,讲话时要注意场合,灵活多变。
餐具礼仪
美国人吃饭的主要餐具是盘子,刀叉。刀叉会摆很多,美国的饮食种类很多,就餐方式也很多,要学会不同的刀叉不同的用法。进餐时身体要坐正,不可过于向前倾斜,也不要把两臂横放在桌上,以免碰撞旁边的客人。 使用刀叉时,应右手用刀,左手用叉。只用叉时,可用右手拿。
进餐礼仪
进餐时,始终保持沉默是不礼貌的,应该同身旁的人有所交谈。但是在咀嚼食物时不要讲话。即使有人同你讲话,也应咽下口中食物后再回答。谈话时可以不放下刀叉,但不可拿着刀叉在空中摇晃。不要对餐桌上的菜进行批评,也不应该对菜的分量多少进行品头论足。吃东西的时候要闭上嘴。不要在吃东西的时候发出声音,更不要弄出其他意外的噪音。当你需要离开餐桌的时候,要说“对不起,我要离开一下”,不要详细解释为什么要离开的原因。
小费文化
在美国,小费无处不在,已经深入到美国人民的各种生活交易之中。给小费是最基本的礼貌 , 是客人对服务者的酬劳、尊重和鼓励。要树立正确的“给小费”意识,不要每次都觉得亏了那几块小费。
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