韩国除了是一个风景优美的旅游胜地,还是一个著名的美食国家。韩国的美食种类繁多,口味独特深受人们的喜爱。那么去韩国留学这些美食我们不容错过。
石锅拌饭
与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭,作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。拌饭可分为盛放在石锅里热气腾腾的石锅拌饭及盛放在大铜碗里不温不热的铜碗拌饭。无论哪一种,都是非常的美味。
炒年糕
韩国炒年糕是一种休闲小吃,又称打糕条,大米,经过打制加工而成,弹性很好,即使久住也不会烂,咬起来很q,而且很吸味道。
将年糕、鸡蛋、鱼糕、拉面、劲面以及各种蔬菜放在一起,加入特制的调料进行现场炖煮,一会儿就能吃到热气腾腾的炒年糕了,想一下就要流口水了。
烤肉
韩国烤肉主要以牛肉为主,如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名,因为其肉质最鲜美爽嫩。
部队汤
部队汤是一种将泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮肠等一起混煮的韩式火锅,热气腾腾、味道酸辣。发源于首尔近郊的“议”,是战争后从美军部队流传下来的,因而得名。看起来就让人垂涎欲滴。
韩国炸鸡
韩国炸鸡的外皮酥脆,金灿灿的外皮下裹着鲜嫩多汁的鸡肉,口感细腻丰富,而且口味丰富,最经典的就是原味,酥脆的外皮、鲜嫩的鸡肉越吃越上瘾。除了原味以外还有甜辣、咖喱、芝士、酱油等等 。
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