新西兰本科留学就业率高的专业：石油工程、港口航道与海岸工程、地质工程、船舶与海洋工程、采矿工程、工程装备与控制工程、水文与水资源工程、油气储运工程、矿物加工工程、审计学。
新西兰高职高专就业率高的专业：生产过程自动化技术、道路桥梁工程技术、楼宇智能化工程技术、应用化工技术、焊接技术及自动化、供热通风与空调工程技术。
园艺专业
此专业是人才短缺专业。园艺学课程既能满足人才市场需求，又可满足移民政策要求。留学生毕业后可获得新西兰的工作签证，工作后可直接申请新西兰移民。新西兰林肯大学开设有园艺学的研究生课程，课程2年。要求本科具有相关背景并且成绩优良，雅思6.5分单科2不低于6.0分。
葡萄栽培和酿酒学
课程内容：微生物学、第一产业系统、化学、植物学、土壤学、葡萄栽培、园艺体系、酒类学原理、生物统计学、葡萄酒品质评估、生物化学、葡萄酒技术、葡萄园管理、酿酒生产设备、葡萄病虫害控制。而且随着葡萄酒在全世界的普及，我国也对葡萄酒产业的需求量有所增长。因此，此专业在中国市场的就业前景，非常可观。
新西兰留学选择专业的同时，学生应该结合将来就业趋势，并且结合自身兴趣爱好，特长等多方面因素，选择要学习的专业。最好避免趋于饱和的就业领域，将持续发展型职业乃入将来就业规划中。
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