优雅的法国人，都有哪些饮食文化呢？
固定吃饭时间，拒绝零食
法国人严格遵守一日三餐的习惯，并且每顿饭都是一整套餐点。小朋友在放学的时候可以品尝到小零食，比如水果或者是小蛋糕，但时间都是规定好的，而成人则很少吃零食。
聚餐习惯
法国人非常喜欢坐在一起吃饭，不仅是家庭成员之间的聚餐，同事之间也会经常聚在一起吃饭。而在美国或者是英国，你只会听到同事这样说：“把三明治拿出来吧。”在法国人看来，他们会觉得这种行为奇怪、悲哀、甚至是粗鲁的。
法国生活情况研究和观察中心(Crédoc)表示在法国，绝大多数人会选择和其他人共同进餐。并且法国的同事会选择下班之后先去喝两杯，再吃晚饭。
小份量餐点
许多研究显示，就算已经吃饱了，但再端上来任何食物，人们还是可以吃下。美国人以大分量餐点出名，他们每天都会吃掉多余身体所需的食物。相反，近日法国餐馆相继提供打包盒以应对食物浪费。
没有儿童套餐
英美国家喜欢给小朋友点便宜但没营养的儿童套餐，通常都是汉堡热狗。但法国儿童和成人吃一样的食物，这让法国孩子们从小就养成良好的饮食习惯。同时，法国家长也鼓励儿童尝试新食物，不给孩子养成挑食的习惯。甚至，法国学校的午餐会提供三道营养均衡的菜。
新鲜蔬菜和水果
传统的法国烹饪依靠新鲜的果蔬和肉类，尤其是自家后院里种的或者是来自于当地农场的。虽然现在超市提供许多进口的果蔬，但传统的集市更加受到法国人的青睐，因为他们提供的是本土新鲜的果蔬。
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