日本留学衣食住行—日本人的一日三餐
提到日本人的饮食,大家首先想到的大概就是我们熟知的日料吧?比如寿司,刺身,拉面,章鱼烧……
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那么,日本人日常的家庭料理是什么样子的,一日三餐是不是都吃这些呢?
本期就带着大家一起走进日本人的日常生活,看看他们每天都在吃些什么?
早餐
日本人传统的早餐一般以米饭为主食(日本人对于米饭的热爱非比寻常,一天三顿吃米饭都不腻),配上烤鱼,厚蛋烧,纳豆,小菜,味噌汤等。
但是近年来西式早餐的普及度也越来越高,据统计,目前有70%以上的日本人会在早上吃面包。
午餐
日本人的午餐相对来说就非常丰富了,首先大致可以先分成便当和外食两种。
充满爱意和温暖的“手作便当”。
堪称艺术的“角色便当”。
超市便当,价格便宜,味道也不错,到了傍晚还会打折。
外食的种类就更加多样了,除了大家熟悉的寿司和拉面,各类定食(如烤肉定食,炸鸡定食,天妇罗定食等),西餐(意大利面,蛋包饭,汉堡肉,牛排等等),面食(乌冬,荞麦面等)等许多种类都可供选择。
当然中餐在日本也是非常流行的,大街上随处可见中华料理的招牌,但是有一些菜品可能已经为了适应日本人的口味做出了改动,这个就需要大家实际体验一下看看是否合口啦~
晚餐
一天的学习或工作结束后,就到了晚餐的时间了。晚餐相对来说时间更充足一些,除了可以和朋友,同学,同事们出去小酌一杯,或者犒劳自己吃顿大餐之外,也有很多人会选择在家做饭,并且准备一些比较精致或者比较费时的家庭料理。
传统的日式家庭料理有:
牛肉炖土豆(肉じゃが
生姜烧猪肉(豚のしょうが焼き)
照烧鸡肉(照り焼きチキン)
一些炖煮类的食物(如カレイの煮付け)等等。
总体来说,日本人的饮食以米饭为主,整体来说口味偏清淡,并且生食较多。但是日本的饮食生活还是非常丰富的,也广泛吸取了世界各国的饮食文化,和食,中餐,西餐,各国的特色料理都在得到了很好的接受和发扬。
此外,日本的食材以新鲜,安全闻名,所以同学们不必担心留学日本之后的饮食方面的问题~
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