啤酒酿造专业，赫瑞.瓦特大学，英国
如果你想学习如何制作啤酒，那么这个专业是非常适合你的。该专业已得到酿造和蒸馏研究所的认可，并与这个领域的高级代表保持着合作关系。从谷物耕种到装瓶和包装，学生可以学到所有酿造和蒸馏过程背后的科学技术。另外，如果你不满足于本科学位，还可以继续进修，拿到硕士学位。
玻璃专业，爱丁堡大学，英国
这个专业开设了硕士课程，学生可以深入学习使用玻璃设计的意义。该专业是通过专题研讨会、个人教授和访问专业人士的方式进行教学，其研究玻璃和石膏的工作室是由数字制造实验室、木制品、金属制品和青铜铸造构成的，目的是让学生可以研究有关玻璃制造业的各个方面的内容。而全世界只有爱丁堡大学的爱丁堡艺术学院开设了这个专业。
这个专业是三年制全日制课程。它涵盖了商业领域的主要方面，学生还有机会与业界大咖一起工作，积累工作经验；毕业之后也可以在该领域继续工作。三年的学习可以让你在饮食管理、巡航和海上操作方面有更深刻的理解，积累更多的旅游和人力资源。另外，你还有机会学习法语、德语和普通话。
视频游戏和互动媒体历史专业，维多利亚大学，加拿大
这不是一个独立的专业，而是维多利亚大学艺术史和文化专业的一部分，它研究的是视频游戏作为互动视觉媒体的代表所扮演的文化角色。在那里，学生可以学到新的流派和技术创新，了解不同游戏和设计者的影响以及游戏中所呈现出来的种族和性别问题。另外，你也可以花三个小时的时间玩“使命召唤”这个游戏，因为这是你必须要做的。
木偶艺术专业，康涅狄格大学，美国
自1964年设立，这个专业距今已有53年的历史。这里的木偶已不再只是由袜子、花球和金鱼眼而制成。学生可以自己制作精美的木偶，通过自己的构想创作自己的节目。自1964年开始，约有500个学生制作的木偶被公开展示，他们也继续活跃在剧院、电影和电视行业中。
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花卉管理专业，密西西比州立大学，美国
花卉管理专业涵盖的课程主要包括零售、批发、特别活动设计和园艺展示等方面，从而你可以学到有关植物花卉的所有事情。另外，从这个专业毕业的学生可以从事以下几类工作，主要包括自由花艺设计师、酒店或赌场的花艺管理、传统和概念花艺零售、婚礼策划以及批发花卉管理等。
草坪学专业，宾夕法尼亚州立大学，美国
如果你有终身投入高尔夫球场和运动场管理或专业草坪护理的决心，这个专业就非常适合你。该专业结合了基础和应用科学和商业管理学科，同时为学生日后工作或进修提供了实习机会。另外，学生也可以根据自己的个人兴趣和职业规划调整自己的课程。
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