带你一起走进荷兰的饮食文化与特色?
鲱鱼
荷兰人一般吃生鲱鱼,但是绝不会买回家吃,也不会在店里吃,一定是在买鱼摊上,而且一定要站着吃,重要的是一定要仰着头,高举鲱鱼让鱼像灌篮一样歪门滑入口中。 >>在线咨询留学申请
炸肉卷
在荷兰各个市中心里,你都会看到一辆蓝色的小食车,里头有卖饮料、薯条和Kroket。Kroket卷里头是牛肉或鸡肉羹,外面铺上一层面包屑,油炸至金黄色,粘上点芥末,香脆可口,很受当地人的青睐。
荷兰饼
最让荷兰人和游客为之疯狂的非枫糖煎饼莫属!圆形的格子饼的吃法多变,什么尺寸都有。我个人比较喜欢吃热的。微烘过的煎饼里,枫糖会变软了比较好咬,而且可以像吃披萨一样,把糖浆拉得长长的。
鳕鱼
新鲜的鳕鱼块被油炸得香脆,配上美乃滋酱,酸酸咸咸非常可口。由于这道小食凉了以后就不好吃,老板都是现炸现卖的,人一多起来就要等上好一阵子才能买到。 >>在线咨询留学申请
豌豆浓汤
豌豆浓汤是荷兰人非常钟爱的冬日美食,也是一道典型的荷兰特色菜,在荷兰的餐厅里基本都能吃到。豌豆汤的原料其实非常简单,就是豌豆、土豆和熏肉这些常见的蔬菜和肉类,然后一起放下锅大煮,煮的时候还可以放点猪脚之类的配料,然后出锅的时候再撒点香肠或是培根就好了。豌豆汤不仅汤本身香浓味美,还有着补充体力的效果,很受当地人欢迎。
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