“晚餐吃些什么?”这无疑是让那些患有“选择困难症”或自称“随便党”的人们最为头疼的问题了!
最近,一家日本网站针对“外出就餐时最渴望尝试什么?”这一话题,对超过9000名网友进行了调查。如果你也像小编一样,在选择外出就餐的菜品时感到迷茫,不妨一起来看看这些日本网友是如何回答的吧!
TOP 10
すき焼き
“寿喜烧”这一日式料理对许多人来说并不陌生。然而,在最近的一项调查中,我注意到了一个引人入胜的趋势。
结果显示,“寿喜烧”在40岁以上的受访者中位列前十,但在10至30岁的年轻群体中,它的受欢迎程度稍显逊色,仅排名第16位(与“涮涮锅”并列)。
这一对比表明,相较于年轻一代,40岁以上的群体似乎更偏爱寿喜烧。尽管如此,在日本本土,这种以牛肉为主要食材的料理依旧广受欢迎!
另外,您知道寿喜烧在关东和关西地区的做法存在差异吗?
在关东地区,寿喜烧的制作通常是一开始就将肉和蔬菜一同放入调味汁中烹煮,使得肉的鲜美能够充分融入蔬菜。而在关西,人们倾向于先将肉煎至金黄,再用糖和酱油进行调味,最后加入蔬菜,这样肉的风味会更加集中和浓郁。
如果感兴趣,不妨尝试两种不同的做法,相信每一种都会带来独特的味觉享受!
TOP 9
天ぷら
喜爱油炸食品的朋友们,有福了!
尽管天妇罗的食材选择简单,但厨师的技艺、食材的新鲜度以及炸油的品质,都会显著影响其风味。
天妇罗不仅可以搭配特制酱汁享用,撒上一点盐、抹茶盐或咖喱盐,也是别具风味的选择。
无论如何,若有机会,务必尝试一下刚出锅的天妇罗,那美味绝对不容错过!
TOP 8
トンカツ、カツ丼、カツカレー
“炸猪排、猪排盖饭、猪排咖喱”,这些都是我的最爱!
顺便一提,制作炸猪排需要精湛的技艺,特别是要将厚切猪肉的火候控制得恰到好处。每一口都是外皮酥脆,肉质鲜美在口中逐渐释放,令人难以抗拒。
此外,无论是将炸猪排搭配成盖饭,还是与咖喱融合,都美味无比!“猪排盖饭”中,鸡蛋的柔和口感与甜咸的酱汁和炸猪排的完美结合,令人回味无穷。“猪排咖喱”则为咖喱增添了额外的风味,同时提供了丰富的口感和满足感。
怎么样,仅仅是阅读这些描述,是否已经让你垂涎三尺了呢?
TOP 7
海鮮丼
我们已经为大家试吃过了,可以放心享用!
海鲜爱好者们,注意啦!
虽然名为“海鲜盖饭”,但它的版本多样,有的搭配多种不同海鲜,有的则是1~2种海鲜的豪华版。
即便“海鲜盖饭”采用的是白米饭而非醋饭,其美味程度也远超将海鲜与米饭分开盛放的传统吃法!
总结来说,如果你对海鲜情有独钟,那么“海鲜盖饭”绝对不容错过!
TOP 6
カニ料理(鍋や生食、焼きガニほか)
提及“螃蟹料理”,最普遍的食用方式包括火锅、清蒸、烤制等,深受各个年龄段人群的喜爱!
大快朵颐地咬下那满载蟹肉的粗壮蟹腿,用蟹匙巧妙地取出其中的蟹肉,细细品味那浓郁的蟹黄,令人垂涎三尺(已垂涎勿扰)……若是在火锅中,最后不妨尝试以蟹肉熬制的粥品!
TOP 5
ステーキ
牛排无疑是“经典美食”的代表。那厚实的一块肉在铁板或牛排盘上发出悦耳的滋滋声,单是观看便足以激发人们的食欲。
此外,当您品尝牛排时,不同餐馆精心调制的酱汁风味各异,它们为牛排增添了额外的美味层次!
总结来说,若您外出用餐时犹豫不决,牛排绝对是一个值得考虑的绝佳选择!
TOP 4
ラーメン(醤油、味噌、豚骨、塩ほか)
说到日料,怎么能没有拉面呢!!!
酱油、味噌、豚骨、盐等各种口味的拉面,谁能不爱!此外,由于每家店的汤底、面条和高汤各有不同,因此寻找自己喜欢的味道也是一种乐趣不是吗?
TOP 3
焼肉
确实,无论身处何国,无论年龄大小,人们对烤肉的热爱总是如出一辙!
尽管家庭烹饪也能制作烤肉,但总感觉与餐厅的风味有所差距。特别是那些定制的酱料和不同部位的肉,它们带来的口感体验总是别具一格。
对我个人而言,如果要选择外出就餐,火锅和烤肉无疑是我心中的前两位选择,它们几乎不会让人失望!
TOP 2
うなぎ
说到日料,怎么能没有鳗鱼呢?鳗鱼饭yyds!
说到“鳗鱼”的做法,日本很多店里传承下来的秘制酱料味道是家庭无法复制的,而且鳗鱼内里松软、外皮酥脆的绝妙烤制火候也是店里的独特之处。
不说了,今天的晚饭就决定是你了,鳗鱼饭!
TOP 1
寿司
确实,寿司的地位坚不可摧!
无论是40岁以上的人群还是10至30岁的人群,在本次调查中,寿司均高居榜首,其受欢迎程度不言而喻!
无论是高端寿司店还是价格亲民的回转寿司店,你都能享受到美味的寿司佳肴!寿司的种类繁多,总有一款能满足你的口味!
寿司,至高无上!
当然,除了上述排名前十的佳肴,日式料理中还有许多其他美味可供选择,例如乌冬面、御好烧、烧鸟等等。
看到这里,是否感到选择众多而有些不知所措呢?如果您仍然难以决定,不妨一一尝试,亲自体验这些美食。
今天的分享就到这里了,怎么样,有没有了解更多呢?如果你在日语学习中遇到困难和瓶颈,或者在日本留学申请上有疑问,欢迎来武汉新东方第二外语,我们的老师会给你专业的解答~