日本与中国的饮酒习惯存在微妙差异。在日本，一些社交场合中，人们习惯于相互斟酒。干杯时，他们并不强求一饮而尽，而是倾向于边品尝小菜边饮酒，餐后再享用正餐。若与熟络的朋友共饮，这些规矩便可稍作放宽。
日本人常饮的酒类包括啤酒、鸡尾酒等，这些对大家来说或许并不陌生。但诸如“嗨爆”（威士忌加苏打水）、“楚海”（烧酒或蒸馏酒加苏打水及水果调味）等饮品，可能就不太为人所知了。下面简要介绍几个相关术语：
楚海·沙瓦：以烧酒或蒸馏酒为基底，加入苏打水及水果调味。这种饮品在关西地区通常被称作“楚海”，而在关东地区则被称为“沙瓦”。有人认为，“沙瓦”偏向水果风味，口感更加酸甜。
日本でよく飲まれるお酒は①ビール、日本酒、②ワインの他に、③ウイスキー、④シャンペン、⑤カクテルなどです。中国とそれほど変わらないです。日本で人気があり、中国であまり⑥馴染みのないお酒に、⑦焼酎があります。焼酎とは日本固有の蒸留酒で、米焼酎・芋焼酎・麦焼酎などがあります。沖縄特産の「泡盛」というお酒も焼酎の一種で、粟や米を原料としていて、独特な風味があリます。
日本では法律で、20 歳未満の飲酒は禁止されています。でも20 歳を過ぎたら、社会人だけでなく大学生などもよくお酒を飲みます。⑧サークルやクラスの仲間、職場の上司や先輩と居酒屋で飲んだり、⑨デート中、恋人とおしゃれな⑩バーでカクテルを飲んだり…日本人にとってお酒を飲むことは、大事な社交手段といえます。
日本人常饮的酒种类繁多，除了我们熟知的啤酒、日本酒和红酒外，威士忌、香槟和鸡尾酒也深受欢迎。在这方面，日本与中国的饮酒文化并无太大差异。然而，有一种酒在日本极受欢迎，却在中国不常饮用，那就是烧酒。烧酒作为日本传统的蒸馏酒，种类繁多，包括大米烧酒、白薯烧酒和小麦烧酒等。特别值得一提的是冲绳地区的特产“泡盛酒”，它也是烧酒的一种，以小米或大米为原料酿造，口感独特，别具一格。
根据日本的法律规定，未满20岁的青少年严禁饮酒。但一旦年满20岁，无论是职场人士还是大学生，都时常会品尝美酒。例如，与学校社团或班级的同学聚餐共饮，或与公司的领导、前辈一同前往居酒屋小酌，亦或是与恋人约会时，在时尚的酒吧中享受一杯精致的鸡尾酒。对日本人而言，饮酒不仅是一种享受，更是一种不可或缺的社交方式。
①ビール：啤酒
②ワイン：葡萄酒
③ウイスキー：威士忌
④シャンペン：香槟
⑤カクテル：鸡尾酒
⑥馴染みのない：不熟悉
⑦焼酎：烧酒
⑧サークル：同好会，兴趣小组
⑨デート：约会
⑩バー：酒吧
今天的分享就到这里了，怎么样，有没有了解更多呢？如果你在日语学习中遇到困难和瓶颈，或者在日本留学申请上有疑问，欢迎来武汉新东方第二外语，我们的老师会给你专业的解答~
